Qui sommes-nous ?
EPM Nutrition est avant tout le fruit d’une passion, celle de la Nutrition.
Discipline fondamentale car elle concerne tout individu, qu’il soit sain ou malade, elle mérite d’être connue et maîtrisée de tous et des praticiens en particulier.
EPM Nutrition a été conçue dans cet esprit : vous fournir la formation et les outils nécessaires à une excellente qualité de prescription nutritionnelle.
Et pour cela, EPM Nutrition répond à plusieurs exigences :
- Etre indépendant pour pouvoir vous enseigner la Nutrition en toute objectivité
- Disposer d’un Comité scientifique dont les membres sont très attachés à cette qualité de Formation et dont les compétences sont variées et complémentaires en Nutrition. C’est ainsi que notre Comité Scientifique est composé des membres suivants :
- Dr Laurence Plumey : Médecin Nutritionniste, Professeur à l’Ecole de Diététique de Paris, Consultation de Nutrition pédiatrique en prévention et traitement du surpoids de l’enfant à l’Hopital Necker, Paris. Praticien Hospitalier à l'Hopital Antoine Béclère (Obésité de l'adulte). Fondatrice d’EPM Nutrition et de Nutriself. Auteur de nombreux livres sur la Nutrition et la Santé.
- Dr Arnaud Cocaul : Médecin Nutritionniste orienté sur les questions de surpoids et d’obésité. Auteur de nombreux ouvrages sur la Nutrition. Très investi dans la pédagogie auprès du grand public (médias).
- Pr Patrice Fardellone : Chef du Service de Rhumatologie, Diplômé en Gérontologie, CHU Amiens, Professeur des Universités, Membre de la Société Française de Rhumatologie et du Comité Scientifique du GRIO (Groupement de Recherche et d’Information sur les Ostéoporoses), A publié 40 études scientifiques ces 5 dernières années.
- Mme Dominique Poulain : Diététiciennne-Nutritionniste. Spécialisée en Nutrition du Sportif. Cinq fois championne de France Master Aviron – Championne d’Europe d’Aviron – Membre de la Commission Médicale d’Aviron. Auteur de «L’essentiel sur l’Alimentation du Sportif», Ed Santé Parresia.
- Dr Gabriel Roisman : Praticien Hospitalier Responsable du Centre de Médecine du Sommeil de l'Hôpital Antoine Béclère (Clamart), Docteur en Sciences de la vie et de la Santé (Université Paris V), Diplômé en Physiologie et Pathologie Cardio-Respiratoire du Sommeil (Université Paris V), Certifié Expert Somnologist de l'European Sleep Research Society.
- Avoir une approche très alimentaire et diététique. Nos Formations et Services ne sont pas des cours de médecine ; nous vous parlons d’aliments, de régimes, de conseils nutritionnels, d’idées reçues, de pratique quotidienne. Nous vous formons à prescrire des régimes avec efficacité et pertinence et à maîtriser la connaissance des aliments, des produits et des Marques.
Vous trouverez ainsi un large panel de Formations, au sein desquelles vous choisirez celles que vous cherchez. Toutes les Formations se font à distance.